Obľúbené slovenské kapely sa striedali na pódiách, ľudia na prehliadkach obdivovali jeden z najmodernejších pivovarov v strednej Európe, odvážlivci súťažili a milovníci piva si vychutnávali obľúbený zlatistý mok. To je len malá ochutnávka toho, ako to v sobotu 7. augusta žilo na Dni otvorených dverí v sídle Pivovaru Šariš vo Veľkom Šariši.
„Som veľmi rád, že Deň otvorených dverí láka tisíce ľudí, a to nielen z tohto regiónu. DOD je pre nás veľkým a výnimočným sviatkom, ktorý chceme osláviť s milovníkmi nášho piva, “ neskrýval radosť manažér závodu Šariš Ján Čerkala, ktorý je so Šarišom spojený už viac ako 38 rokov a je jeho telom i dušou.
Tisíce ľudí, ktorí milujú Šariš
Každý rok sa prídu do Pivovaru Šariš zabaviť tisíce ľudí a inak tomu nebolo ani tento raz. Takmer 16-tisíc návštevníkov na jednom pódiu zabávala zohratá moderátorská dvojica – Milan Junior Zimnýkoval a Marián Čekovský. Druhé pódium mal pod palcom vždy dobre naladený Juraj Šoko Tabaček, ktorý sa predviedol aj vo svojej stand up show. Nechýbala ani hudobná nálož v podobe IMT Smile, Adama Ďuricu, Mafie Corner, Modusu, Pary, Chiki Liki Tu-a, Smoly a Hrušky či Medial Banana.
Tento rok si mohli návštevníci po prvý krát vychutnať novinku Šariš EJL, ALE PO NAŠOM, ktorý mohli nájsť v jedinečnej chill out zóne s originálnym historickým Citroenom. DOD sa tak niesol v znamení jedinečnej zábavy, „pekne po našom“. Šariš ako hrdý sponzor slovenského folklóru sa postaral aj o veselicu v podaní súborov Želiezko, Muzikanci Raslavice, či dokonca svojou výzvou o najkrajší odev na folklórnu nôtu.
Mimoriadnym lákadlom pre návštevníkov DOD bola aj škola čapovania, kde sa návštevníci učili, ako správne zlatý mok načapovať. Svoje remeslo predstavili finalisti tohtoročnej súťaže Šariš Majster výčapu. Čerstvá víťazka Andrea Gederová ukázala, ako musí výčapník dokonale ovládať umenie načapovaného piva s penou hustou ako smotana, pretože, ako sa hovorí – sládok pivo varí, no výčapník ho robí. Milovníkov piva čakala aj ukážka čapovania absolútnej novinky slovenského pivného trhu – vrchne kvaseného piva Šariš Ejl. Pivovar Šariš tento rok po prvýkrát v histórii uvaril svoj pivný špeciál s názvom EJL, ALE PO NAŠOM s originálnou slovenskou receptúrou, ktorý uviedol na trh vo februári 2019.
Tento rok priniesol novinku aj v ekologickom aspekte celého podujatia. Pivo Šariš a nealkoholické nápoje sa čapovali výhradne do vratných pohárov, ktoré zdobia rovnaké folklórne vzory ako sú na špeciálnej tohtoročnej folklórnej edícii plechoviek piva Šariš. Premiéru mal kompostovateľný riad vyrobený prevažne z cukrovej trstiny a dreva, na ktorý boli vyhradené špeciálne odpadkové koše.
Hlas za región plný krás
Pivovar Šariš prostredníctvom svojho grantového programu Šariš ľuďom tento rok prerozdelil sumu 16-tisíc eur ôsmim projektom, ktoré si výherné šeky prebrali v sobotu z rúk Jana Čerkalu priamo na pódiu. Projekty sú zamerané na rozvoj turizmu, obnovu pamiatok a ďalších významných symbolov. Vďaka peniazom sa zateplí sa turistická útulňa na historickom území Kráľovej studne, zdieľané bicykle v Prešove dostanú špeciálne GPS zámky, Šarišský okruh veteránov nielen priblíži motoristické skvosty, ale aj spropaguje atrakcie regiónu Šariš, zriadi sa stála expozícia Slovenského technického múzea Čipkárstvo na Soľnej Bani, západnú vežu Kapušianského hradu čaká rekonštrukcia.
V priestoroch Skanzenu v Bardejovských kúpeľoch občianske združenie Kreatívec postaví hrnčiarsku pec s prístreškom na zadymovanú keramiku, folklórny súbor Dúbrava, ktorý v tomto roku oslávi 40. výročie založenia, svojim tanečníkom a hudobníkom nakúpi nové kroje. Prístupovú cestu k útulni v Minčole, ktorá je súčasťou medzinárodného cyklochodníka Lipany-Kamenica-Muszyna, čaká revitalizácia. Práve tento projekt získal aj špeciálnu prémiu 1000 eur vo verejnom hlasovaní. Víťaz bol slávnostne vyhlásený práve počas DOD v pivovare Šariš.
